ATAGO（愛拓）PAL數顯折射儀在製糖行業中的應用

甘蔗作為(wei) 製糖的主要原料，甘蔗蔗糖分是衡量甘蔗成熟和品種材料優(you) 劣的zui重要指標，因此甘蔗蔗糖分檢測成為(wei) 甘蔗品種培育和種植工作中不能缺少的重要環節。一般情況下，當甘蔗的蔗莖田間蔗糖分13.00%以上時即可砍收，削去葉、梢和根等雜質，送到糖廠加工。

目前我國蔗糖生產(chan) 和科研單位普遍采用的甘蔗糖分檢測方法是二次旋光法。但二次旋光法測定步驟繁瑣、耗時、費力，因而導致檢測效率低，無法進行大批量樣品的檢測，迫切需要建立一種可簡便快速的甘蔗糖分測定方法。

PAL係列迷你數顯折射計操作方法：

ATAGO（愛拓）的PAL係列迷你數顯折射計是手持式折射計的創新與(yu) 代表，*顛覆了過去用戶對於(yu) 手持式折射計的傳(chuan) 統認知，數字顯示，僅(jin) 手掌大小，重100g，具有使用快速簡便、測定準確（測量精度Brix±0.2%）、重量輕、體(ti) 積小等優(you) 點。用與(yu) 傳(chuan) 統的刻度式手持折射計相比，其數顯特性可以有效消除人為(wei) 讀數誤差，同時減輕操作者視力疲勞度。而且PAL迷你數顯折射計擁有讓您驚奇的快速測量能力。隻需用取樣錐，取2~3滴甘蔗汁溶液置於(yu) 棱鏡上，然後按「開始」鍵，糖度值會(hui) 在3秒之內(nei) 顯示。具有數字LCD顯示麵版，可以避免主觀錯誤的數值判讀。可流水衝(chong) 洗，具自動溫度補償(chang) 。其革命性的E.L.I（外部光線阻止）功能，在野外測量受到外部強光幹擾測量時，儀(yi) 器會(hui) 自動提示，確保得到準確的測量值。

糖廠投入使用的檢測儀(yi) 器:

 手持式折射計主要是糖廠農(nong) 業(ye) 部在野外檢測用，工廠壓榨時檢測都是用全自動台式折光儀(yi) ；廣西是中國zui大的糖業(ye) 產(chan) 地和集散地。廣西地處華南，北回歸線橫貫其中，屬亞(ya) 熱帶氣候區，發展糖業(ye) 生產(chan) 的氣候條件得天獨厚。

    目前廣西有糖廠98間，日榨甘蔗能力36萬(wan) 噸，分別屬於(yu) *糖業(ye) 集團和部分國有控股企業(ye) 。2003/2004年榨季原料甘蔗產(chan) 量在4800萬(wan) 噸左右，產(chan) 成品糖588萬(wan) 噸左右，產(chan) 糖量占全國總產(chan) 量的60%以上，2004/05年榨季由於(yu) 播種麵積減少和旱災、霜凍等自然災害影響，產(chan) 糖有所減少，產(chan) 糖量在530萬(wan) 噸左右,05/06年榨季甘蔗種植麵積有所回生，預計甘蔗種植麵積達到1030萬(wan) 畝(mu) ，甘蔗產(chan) 量將出現恢複性增產(chan) ，甘蔗產(chan) 量預計達到4850萬(wan) 噸左右，產(chan) 糖600萬(wan) 噸左右。